Penny-Markt в берлинском районе Шпандау запустил интересную акцию. Теперь на ценниках в магазине будут указываться две цены: цена магазина и цена с учетом “издержек ущерба”.
В исследовании Аугсбургского университета, проведенном по заказу Rewe Group, к которой принадлежит дискаунтер Penny, было подсчитано, какую цену придется заплатить за еду, если учитывать не только производственные затраты, но и затраты, вызванные экологическим ущербом — так называемые “издержки ущерба”.
Например, литр молока с длительным сроком хранения должен стоить на 96 центов дороже, а литр органического молока — дороже всего на 75 центов. Ученые, а также владельцы магазинов надеются, что эта небольшая в относительном смысле разница будет иметь «управляющий эффект» в отношении поведения потребителей, которые, вероятно, будут выбирать более экологичные продукты.
